نوشتهها
بازسازیِ تغییرات اقلیمی در آشپزخانه
0 Comments
/
کربن دیاکسیدِ موجود در جوّ چه اثری بر آب اقیانوسها میگذارد؟ آیا ممکن است فعالیتهای انسانی برای آبزیانِ اقیانوسها خطرناک باشد؟ در آشپزخانه کربن دیاکسید بسازید و اثر آن را بر آب آزمایش کنید.
مواد لازم… جوش شیرین یا بیکینگ پودر؟
چرا در دستور پختها گاهی جوش شیرین را میبینیم و گاهی بیکینگ پودر را؟ آیا میشود اگر یکی را در خانه نداشتیم، از آن یکی استفاده کنیم؟ جوش شیرین و بیکینگ پودر از نظر ترکیب شیمیایی چه فرقی با هم دارند؟
بادکنک آتش خاموشکن
برای خاموش کردن شمع چه کار میکنید؟ روی آن آب میریزید؟ از درپوش استفاده میکنید؟ فوت میکنید؟ با این آزمایش ساده آتش خاموشکن خودتان را بسازید!
خطر مخلوط کردن مواد شیمیایی خانگی
در خانه همه ما مواد شیمیایی مختلفی پیدا میشود که برخی از آنها را میخوریم و برخی را برای نظافت به کار میبریم. اگر فکر میکنید که مخلوط کردنِ مواد تمیزکنندهی مختلف اثر آنها را بیشتر میکند دست نگه دارید، چون ممکن است برایتان خطرناک باشد.