بازگشت به صفحه اصلی هم‌نشینی با علم
 

ستاره‌ی خلال دندانی

/
می‌دانید آب چگونه بر خلاف جاذبه‌ی زمین از ریشه درختان بسیار بلند بالا می‌رود و به برگ‌ها می‌رسد؟ برای تجربه كردن این پدیده، با چند قطره آب خلال دندان‌های شکسته را به حرکت وادارید تا یک ستاره پنج‌پر بسازند.

مواد لازم… جوش شیرین یا بیکینگ پودر؟

/
چرا در دستور پخت‌ها گاهی جوش شیرین را می‌بینیم و گاهی بیکینگ پودر را؟ آیا می‌شود اگر یکی را در خانه نداشتیم، از آن یکی استفاده کنیم؟ جوش شیرین و بیکینگ پودر از نظر ترکیب شیمیایی چه فرقی با هم دارند؟

آشپزی با امواج

/
به تجربه دیده‌ایم که برای آشپزی به گرما نیاز است. در اجاق‌گازها شعله‌ی آتش گرما می‌دهد، در اجاق‌های برقی صفحه‌ای فلزی داغ می‌شود و گرما می‌دهد ولی در مایکروفرها بدون گرما دادن، غذا می‌پزیم و غذا را گرم می‌کنیم. چطور؟

بادکنک آتش خاموش‌کن

/
برای خاموش کردن شمع چه کار می‌کنید؟ روی آن آب می‌ریزید؟ از درپوش استفاده می‌کنید؟ فوت می‌کنید؟ با این آزمایش ساده آتش خاموش‌کن خودتان را بسازید!

خطر مخلوط کردن مواد شیمیایی خانگی

/
در خانه همه ما مواد شیمیایی مختلفی پیدا می‌شود که برخی از آنها را می‌خوریم و برخی را برای نظافت به کار می‌بریم. اگر فکر می‌کنید که مخلوط کردنِ مواد تمیزکننده‌ی مختلف اثر آنها را بیشتر می‌کند دست نگه دارید، چون ممکن است برایتان خطرناک باشد.